韭菜蒸饺的做法
1、韭菜洗净,切除顶端部分

3、猪肉选择肥瘦相间的,这次买瘦了,叫师傅帮忙绞碎的

5、加生抽适量至闻到香味即可,再加入适量猪油及一点食用油

7、我买的是云吞皮,比较薄包起来的速度也比较快一些

9、再折一圈包住

11、包好上蒸锅,放进去蒸前锅里的水是开着的,因为韭菜蒸久老了不好吃,所以先煮开水聪艄料姹再上蒸锅,一般蒸五分钟即可~

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