1、第一：紫薯600克，去皮切块，然后大火蒸熟捣烂，加入砂糖40克，纯牛奶80克搅拌均匀
2、第二：加入沾米粉200克，揉搓成紫薯粉，过筛一次，铺一层紫薯粉压平压实
3、第三：中间铺一层紫薯泥，最后再放一层紫薯粉，封上保鲜膜，戳小气孔，蒸25分钟即可
