可可巧克力杯子面包

2025-05-19 16:35:50

1、搅拌桶倒入水、鸡蛋、盐、细砂糖及可可粉

可可巧克力杯子面包

2、再倒入高粉和酵母启动搅揉

可可巧克力杯子面包

3、待搅揉成团的时候,倒入提前隔水融化的巧克力继续搅揉至扩展

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4、这个时候再加入软化的黄油和泡软的蔓越莓干继续搅揉至出膜,进入一发阶段

可可巧克力杯子面包

5、在一发完成后拿出分成6份,排气并揉圆

可可巧克力杯子面包

6、放入杯子模具之中【模具抹上少许黄油便于脱模】进入二发,发完成的时候表面抖洒面包并做割包处理

可可巧克力杯子面包

7、烤箱提前预热185度,上下火中层烤制23分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】

可可巧克力杯子面包

8、出炉后扣出冷却即可享用

可可巧克力杯子面包

9、口感很不错

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10、配牛奶 咖啡都行

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11、有味道不腻

可可巧克力杯子面包
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