自制披萨的做法
1、把面粉,盐,水,酵母一起放入搅拌机内混合搅拌成团(盐和酵母不可放在一起)
2、面团打至能拉出手膜加入色拉油继续搅拌
3、能拉出细致手膜取出
4、搓圆盖上保鲜膜松弛30分钟
5、松弛好的面团擀薄,用叉子叉出小孔,再常温醒发1小时,取出饼底刷上番茄酱
6、撒上提前准备好的材料,把肉摆满饼底,撒上洋葱碎,挤入点沙拉酱
7、再铺上一层马苏里拉芝士,挤上番茄酱
8、放入提前预热好的烤箱250度烤10分钟左右
9、出炉放案板上分切即可食用
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