1、猪五花肉搅碎,加入一个鸡蛋。
4、加入面粉和葱蒜水,继续搅拌,如果稀了可以继续加面粉,直至搅拌粘稠。下图的比较稀,还需要再加面粉。能握成肉团为准。
5、锅内加入适量植物油,烧至放入肉丸就起泡泡为准。
7、调酱汁。取碗,加入适量酱油,淀粉,白糖搅拌好。