你吃过么——啤酒蛋

2026-03-08 00:36:17

1、鸡蛋煮熟后剥去壳

将花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶和剥好的鸡蛋放入沙煲内

放入适量生抽、老抽

倒入啤酒，没过鸡蛋

大火烧开后小火煮一个小时即可（煮熟可以浸泡在汤汁里一夜更入味）

你吃过么——啤酒蛋

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