西瓜土司的做法

2025-05-10 22:27:37

1、主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放面包机里,酵母放面粉上,黄油放一侧角落,启动和面程序,时间28分钟。

西瓜土司的做法

3、面团揉到光滑了,和面完成

西瓜土司的做法

5、从左到右,分别加入红曲粉(加入蔓越莓),抹茶粉,剩下一个面团保持原色

西瓜土司的做法

7、面团发酵30分钟,发大到2倍左右就可以取出来了

西瓜土司的做法

9、面皮从下网上卷,卷成圆柱形,接缝处捏紧,收口朝下

西瓜土司的做法

11、绿色面皮擀平,把上一个原色面团卷进去

西瓜土司的做法

13、特意拍了一个可以看到3层面团卷起来的图

西瓜土司的做法

15、15.面团发酵到8分满取出,预热烤箱,180度,10分钟

西瓜土司的做法
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