燕窝雪耳莲子红糖水
1、将燕窝用清水发泡3-4小时，确保完全泡开
3、将清洗过、泡好的燕窝中的燕毛和其他杂质挑选掉，下图是已经调好的燕窝
5、将适量泡好的雪耳剪碎，如下图，备用
7、将备好的燕窝、雪耳、莲子放入炖盅，再加上红枣、枸杞，和适量的清水，注意燕窝一定不能放在最下面，易炖烂
9、剩余20分钟左后，加入红糖和牛奶（一般地，牛奶的添加量和水的添加量是一样多的）
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