夏天鱼很肥美,吃什么鱼最好呢
夏天的鱼最为肥美,营养丰富,那么,夏天吃什么鱼好呢?下面为大家介绍一些适合夏天吃的鱼。

2、鲫鱼
1、 鲫鱼性味甘、温,有利水消肿、益气健脾、通络下乳、清热解毒等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于增强心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。 禁忌:不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、芥菜、砂糖、蜂蜜、沙参、猪肝、野鸡肉、鸡肉、鹿肉同食。易生热而生疮疡者也忌食,阳虚体质者和素有内热者不能食用,感冒发热期间不宜多吃。

4、黄花鱼
1、 黄花鱼性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。 黄花鱼富含蛋白质、微量元素和维生素,能清除人体代谢撸赳咸米产生的自由基,延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。尤其是对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。 禁忌:胃呆痰多者、过敏体质者、体胖内热者、哮喘病人应慎食。同时,黄花鱼不能与中药荞麦、荆芥一起食用,不能用牛、羊油煎炸。

6、鲤鱼
1、 鲤鱼有健脾开胃、止咳平喘、利尿消肿、清热解毒、安胎通乳等功能。 能供给人体必需的矿物质、氨基酸、维生素A和维生素D,并含有较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。 忌口:凡有恶性肿瘤、红斑狼疮、淋巴结核、小儿痄腮、哮喘、痈疽、血栓闭塞性脉管炎、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、鸡肉、牛羊油、猪肝、南瓜、甘草、荆芥、狗肉、咸菜同食。

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