黄瓜虾仁饺子
1、把黄瓜洗净切丝再拦腰剁几刀，不用剁那么碎。木耳泡发后剁碎，鸡蛋内少加点盐炒散剁碎……
3、黄瓜剁好后放入食盐搅拌均匀后放置半个小时杀一下水……杀完水的黄瓜拿纱布攥干备用……
5、把剁好后的馅料放在一起加入食盐、鸡精、香油、花椒油搅拌均匀，咸淡可以边放边尝一下……
7、包完后烧开水 水开后下入饺子……素馅饺子不像肉馅饺子煮时间那么长，再次开锅后就差不多了
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