红油春笋--做法
1、笋去皮切大片,入开水锅中煮五分钟。

2、煮好的笋捞出控净水。将炒锅加油。放入笋煎

3、煎好的笋加入蒜和姜炒香,再加入1勺豆瓣酱。

4、炒出红油。

5、加入生抽。

6、炒匀,炒熟盛出

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1、笋去皮切大片,入开水锅中煮五分钟。
2、煮好的笋捞出控净水。将炒锅加油。放入笋煎
3、煎好的笋加入蒜和姜炒香,再加入1勺豆瓣酱。
4、炒出红油。
5、加入生抽。
6、炒匀,炒熟盛出