妈妈的笋干烧鸡腿

2026-04-03 15:52:14

1、鸡腿斩块，冷水入锅焯出血水

妈妈的笋干烧鸡腿

2、笋干泡发后切段

妈妈的笋干烧鸡腿

3、锅中加入植物油，放入鸡腿炒至变色

妈妈的笋干烧鸡腿

4、加入葱姜片，八角，香叶和花椒炒香

妈妈的笋干烧鸡腿

5、加入料酒，蚝油，生抽，老抽和白糖翻炒均匀

妈妈的笋干烧鸡腿

6、加入笋干炒匀

妈妈的笋干烧鸡腿

7、加入适量清水，烧开转中小火烧约30分钟至汤汁收浓即可

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