怎样辨别牛肉好坏
1、望，看色泽，以鲜红为佳，纹理清晰更好。
2、闻，嗅味道，膻味重者更纯正。
3、摸，肉质有弹性的有限考虑。
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1、望，看色泽，以鲜红为佳，纹理清晰更好。
2、闻，嗅味道，膻味重者更纯正。
3、摸，肉质有弹性的有限考虑。