1、花蛤吐尽泥沙后洗净
2、备好甜面酱,黄酒,生姜,青椒片和蒜末
3、热锅倒油,把生姜和蒜末爆出香味
4、再把花蛤倒入不断的翻炒至花蛤开口后加入料酒翻炒均匀
5、再把甜面酱加入后翻炒均匀
6、最后加入青椒翻炒均匀后熄火出锅
7、成品图