霸王超市|羊肉锅贴

1、将所有食材准备好

3、葱切好，切碎一点更好，葱最好用小葱更香

5、磕入一个鸡蛋，撒适量胡椒粉、适量的盐、食用油一勺

7、将面团搓成条切成大小均匀的小剂子

9、在面皮上放上适量的羊肉馅，两边对起来捏齐

11、也可以包成饺子状

13、用5克面粉加12克水调成面糊水，均匀浇在锅贴上，不会调面糊水的也可以直接用半碗水浇在锅贴上

15、所有都结锅巴后即可关火，初学做锅贴的亲，可以用电饼铛，比较好控制温度，