丝瓜荷包蛋怎么做
1、油丝瓜去皮切滚刀块,加少许盐,用手抓一抓,让丝瓜出水,保持翠绿的颜色。

3、煎荷包蛋,最好煎老一点,煎好用剪刀剪成小块,便于入味。

5、丝瓜熟软后倒入荷包蛋,加入糖醋汁。

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1、油丝瓜去皮切滚刀块,加少许盐,用手抓一抓,让丝瓜出水,保持翠绿的颜色。
3、煎荷包蛋,最好煎老一点,煎好用剪刀剪成小块,便于入味。
5、丝瓜熟软后倒入荷包蛋,加入糖醋汁。