宫保虾球正宗做法
1、虾去头,捏住虾头和虾身连接处,左右拧一下,然后慢慢抽出虾线

3、虾开背,冲洗干净

5、生姜、大蒜、干辣椒、大葱切段

7、腌制好的虾仁裹上淀粉

9、热锅冷油,放入生姜、大蒜、干辣椒炒香

11、放入虾仁翻炒均匀

13、装盘

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1、虾去头,捏住虾头和虾身连接处,左右拧一下,然后慢慢抽出虾线
3、虾开背,冲洗干净
5、生姜、大蒜、干辣椒、大葱切段
7、腌制好的虾仁裹上淀粉
9、热锅冷油,放入生姜、大蒜、干辣椒炒香
11、放入虾仁翻炒均匀
13、装盘