儿童辅食菠菜面片汤
1、普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。

3、取一块儿面团,擀成薄片,随意切成各种形状的片就可以。我这是做馄饨切的方片,剩的边角料。

5、热锅热油,爆香葱花后,加水煮沸。同时将菠菜洗净,焯水后切段。

7、面片煮好后,在热汤里倒入加盐打散的蛋液,搅成蛋花。

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1、普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。
3、取一块儿面团,擀成薄片,随意切成各种形状的片就可以。我这是做馄饨切的方片,剩的边角料。
5、热锅热油,爆香葱花后,加水煮沸。同时将菠菜洗净,焯水后切段。
7、面片煮好后,在热汤里倒入加盐打散的蛋液,搅成蛋花。