枸杞子红枣蒸鲫鱼

2026-03-07 11:42:12

1、将枸杞子、红枣分别洗净、红枣去核、待用

2、鲫鱼杀后,去鳞、鳃及内脏,入沸水锅烫一下,用温水略洗,将枸杞子、红枣肉纳入鱼腹,用细线扎缝,放入蒸碗中,加清汤、葱花、姜末、料酒、鸡精及少许精盐,入笼,用大火蒸20分钟即可


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