1、番茄洗净,切块备用
2、肉沫加红薯粉,加水搅拌均匀
3、肉沫种加少量的盐,姜末,搅拌均匀
4、锅中加水煮沸
5、倒入番茄,姜末熬煮几分钟
6、用筷子或者勺子把肉沫夹入煮沸的锅中
7、待肉丸煮好,加入盐即可