吃出健康好身材——高粱馒头
1、准备以上材料

3、发酵到两倍大左右(即用手指沾干面粉插入面团出现一个不不回缩的孔)

5、放入笼内醒发20分钟,冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可

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1、准备以上材料
3、发酵到两倍大左右(即用手指沾干面粉插入面团出现一个不不回缩的孔)
5、放入笼内醒发20分钟,冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可