豆类保健养生

2025-05-04 15:59:14

1、将黄豆洗净,控干水,装进瓶子,大约三分之一。再加入醋,超出黄豆的两倍。豆泡胀后会和醋表面一样高时,再加入一些醋,把豆子淹没。豆子再胀就再加醋。保持醋一直淹没豆子。瓶盖密封后再放置7-10天。 取出食用,一般一个月内吃完。

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