绝密私房菜——洋葱炒鸡蛋
1、准备食材。将鸡蛋打开盛放在碗内;青椒和洋葱洗净。

3、中火,锅内放一勺香油烧至温热,将鸡蛋倒入,煎熟过程中用锅铲切成小块,熟了立刻盛出放在一边。

4、锅内重新放入大半勺香油,将青椒和洋葱倒入锅内翻炒。

6、待作料与食材混合均匀时,倒入鸡蛋,一起炒熟。

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