看着都让人流口水的东坡肉你会做吗

1、提前泡好香菇，不加也行，爸爸这里用的羊肚菌。

3、煮到肉变色定型后，捞出来。

5、小火烧到五成热时，加入冰糖，没有冰糖可以用白砂糖代替。

7、加水，姜片，花椒，烧开。

9、两块红方腐乳！再倒一点腐乳罐子里面的腐乳汁。

11、加入刚刚煮好的肉，加水到淹到肉。

13、然后还需要 八角，两个。

15、再加入鸡精适量。

17、梅干菜，冬菜，或者芽菜适量。

19、全部倒入高压锅大概40分钟，或者就炒锅小火一个半到两个小时。

21、汤汁多，可以用豆粉勾芡。