黄焖鱼的做法
1、将鱼洗净切成薄块,我这个是叫卖鱼的切好了再拿回家洗了洗。

3、将辅料洗净切好,因为蒜苗比较容易熟,所以蒜苗和蒜茎分开。

4、烧锅热油炸鱼块,

6、把锅里的油盛起来,留少许油先入姜蒜和辣椒煸炒


9、开盖试下味道,根据口感再加少许生抽和盐,翻炒均匀

10、出锅装盘

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1、将鱼洗净切成薄块,我这个是叫卖鱼的切好了再拿回家洗了洗。
3、将辅料洗净切好,因为蒜苗比较容易熟,所以蒜苗和蒜茎分开。
4、烧锅热油炸鱼块,
6、把锅里的油盛起来,留少许油先入姜蒜和辣椒煸炒
9、开盖试下味道,根据口感再加少许生抽和盐,翻炒均匀
10、出锅装盘