圣象家居整体厨房生活课堂-苹果雪梨百合银耳羹
1、百合事先用清水洗净浸泡至涨发,备用。
2、银耳浸泡至涨发,去掉根蒂,银耳去除根蒂口感更好。备用。
3、雪梨去皮核蒂把,切成小块。备用。
4、将除枸杞外的所有食材放入电砂煲中,加入适量清水;
5、选择自动档,炖煮约3小时左右;揭盖,加入枸杞,再焖片刻。
6、出锅,趁热食用。
7、糖的用量可以根据自己口味酌情增减。枸杞最后放入焖至涨发口感较好。
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