快速泡发腐竹的2个小窍门
1、我们首先将腐竹用手掰成小段,加入三十度左右的温水最佳,水量一定要没过腐竹哦!

3、五分钟后我们取下小碗,像这样的就完全泡发好了,但是有一些还是没有完全泡发。然后用手把腐竹捏一捏,像挤海绵一样多捏一会儿

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1、我们首先将腐竹用手掰成小段,加入三十度左右的温水最佳,水量一定要没过腐竹哦!
3、五分钟后我们取下小碗,像这样的就完全泡发好了,但是有一些还是没有完全泡发。然后用手把腐竹捏一捏,像挤海绵一样多捏一会儿