玉米面贴饼的做法
1、玉米粉放入盆中,磕入鸡蛋,放入白糖,酵母,黄豆粉。
2、加温水搅拌成糊状,盖上盖发酵,发酵好的面糊搅出气泡备用。
3、平底不粘锅倒入食用油。
4、用小勺子舀面糊,放入锅中,用勺子拍平一点,做成贴饼,放入小半碗水,盖上盖中火烙制。
5、烙好一面,翻过来烙制另一面。
6、好吃的玉米贴饼就做好了,又软又香。
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1、玉米粉放入盆中,磕入鸡蛋,放入白糖,酵母,黄豆粉。
2、加温水搅拌成糊状,盖上盖发酵,发酵好的面糊搅出气泡备用。
3、平底不粘锅倒入食用油。
4、用小勺子舀面糊,放入锅中,用勺子拍平一点,做成贴饼,放入小半碗水,盖上盖中火烙制。
5、烙好一面,翻过来烙制另一面。
6、好吃的玉米贴饼就做好了,又软又香。