肉末豌豆的做法
1、豌豆洗净备用，肉末，姜切碎备用。
2、油下六七成热后放入姜末和花椒，再下入肉末，翻炒两下倒入适量生抽继续翻炒至肉末九成熟。
3、碗豆下锅翻炒后加入适量的水，盖锅焖至熟。
4、碗豆熟后根据个人口味加入适量调料，盐，白胡椒，鸡精后出锅装盘。
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1、豌豆洗净备用，肉末，姜切碎备用。
2、油下六七成热后放入姜末和花椒，再下入肉末，翻炒两下倒入适量生抽继续翻炒至肉末九成熟。
3、碗豆下锅翻炒后加入适量的水，盖锅焖至熟。
4、碗豆熟后根据个人口味加入适量调料，盐，白胡椒，鸡精后出锅装盘。