怎么做洋葱虾仁豆腐汤
1、准备好材料；
2、虾仁去虾线等处理干净；番茄切块；
3、豆腐切小块；洋葱切小片；
4、鸡蛋打散备用
5、锅中加水2碗半，先放入豆腐、洋葱和姜片，大火烧开；
6、再加入番茄和虾仁，再次滚起；
7、最后加入蛋液搅拌均匀，一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。然后加盐调味就可以喝靓汤了~
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