红烧猪蹄手擀面
1、青菜摘去老皮，冲洗干净。
3、揉成光洁的面团，静置20分钟。
5、桌上撒面粉，擀面杖上抹面粉，反复擀开面团。因为桌子比较小，我把面团分成两份开始擀。当中随时加面粉，防止粘连。
7、抖开毎根面条，再撒上面粉。
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1、青菜摘去老皮，冲洗干净。
3、揉成光洁的面团，静置20分钟。
5、桌上撒面粉，擀面杖上抹面粉，反复擀开面团。因为桌子比较小，我把面团分成两份开始擀。当中随时加面粉，防止粘连。
7、抖开毎根面条，再撒上面粉。