包饺子的——方法
1、香菜洗干净沥干水分或用纱布挤干水分也可以


3、香菜切成小粒放盆里

4、这时候要放盐,麻油、醋、生抽和鸡蛋(你也可以不放鸡蛋,放淀粉,也可以按自己的口味放作料)

5、顺时针搅拌饺馅,感觉所有东西都融合在一起,放十分钟味好。(饺馅随自己口味作馅)

7、拿一个饺皮,将饺子馅放在饺皮的中间。不会包饺子的馅先放少点,不然会漏出来的。饺皮旁边抹水(买来的饺皮就是这点麻烦,不抹水捏不上)

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