1、豆腐切成方块,豆腐蘸上鸡蛋液
2、加入覆盖豆腐的开水,加入白醋煮至沸腾
3、再加入番茄酱和白砂糖,搅拌均匀后,盖上锅盖小火焖煮10分钟
4、最后加入盐和美极鲜味翻拌均匀至稍微收汁
5、起锅后撒入熟白芝麻即可啦