关氏秘制红烧肉
1、将五花肉洗净
2、切成条状
3、干辣椒，八角桂皮洗净备用。
4、锅里洗净，将所有食材下锅
5、用锅铲拌匀，盖锅盖。
6、开小火，等蒸汽，上蒸汽后38分钟即可。
7、开锅盖，拌匀
8、出锅，装盘。
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1、将五花肉洗净
2、切成条状
3、干辣椒，八角桂皮洗净备用。
4、锅里洗净，将所有食材下锅
5、用锅铲拌匀，盖锅盖。
6、开小火，等蒸汽，上蒸汽后38分钟即可。
7、开锅盖，拌匀
8、出锅，装盘。