炸鱼条的简单做法

2025-05-16 18:02:24

1、鱼切条块，胡椒，料酒腌10分钟

3、搅拌成这种稠度可以用叉子或筷子以画Z字的方式搅拌面糊，注意不要让面糊产生黏性，搅拌到用勺子捞起时垂直滴落且不会中断的状态就可以了

5、鱼块沾满面糊

7、翻面，继续中火炸两面炸黄后，火转大一点，两面翻转至金黄酥脆即可！

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