春饼机的面糊怎么做
1、首先,进行和面:水分次加入高筋粉中,先搅拌成绵絮状。最好面团要软一点,盛一碗冷水。蘸水按压,用手指蘸水,按压面团。

3、然后,用手稍微揉一下面团,抓起面团,面团往下掉。摔面:将面团抓在手心内,使面团往下掉。

5、然后,面团上筋后,开小火,放不沾平底锅,开始一抹,按照顺时针转一圈。

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1、首先,进行和面:水分次加入高筋粉中,先搅拌成绵絮状。最好面团要软一点,盛一碗冷水。蘸水按压,用手指蘸水,按压面团。
3、然后,用手稍微揉一下面团,抓起面团,面团往下掉。摔面:将面团抓在手心内,使面团往下掉。
5、然后,面团上筋后,开小火,放不沾平底锅,开始一抹,按照顺时针转一圈。