1、糯米淘洗干净，提前一晚浸泡。放冰箱里冷藏，中途换一次水。
3、准备新鲜猪肉一块约1000克，洗干净。
5、猪肉放入碗里，加料酒3汤%匙，蚝油2茶匙，鸡精少许，老抽和生抽各3汤匙，
7、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚。
9、慢火煮1小时左右。
11、近照，馋到了。
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