红烧螺丝比酱爆螺丝还要好吃
1、将螺丝放到装了凉水的锅中,将螺丝与水一起烧开,再捞起.
2、开小火,在锅里倒入40g油。
3、等油烧得有点热,放入生姜和盐。
4、再加入大蒜头,炒出香味。
5、倒入螺丝,进行大火爆炒。
6、爆炒到水干,放入黄酒、醋、酱油,一定要按顺序放。
7、在锅里适量的水,盖上锅盖烧一会儿,烧开后加入葱。
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1、将螺丝放到装了凉水的锅中,将螺丝与水一起烧开,再捞起.
2、开小火,在锅里倒入40g油。
3、等油烧得有点热,放入生姜和盐。
4、再加入大蒜头,炒出香味。
5、倒入螺丝,进行大火爆炒。
6、爆炒到水干,放入黄酒、醋、酱油,一定要按顺序放。
7、在锅里适量的水,盖上锅盖烧一会儿,烧开后加入葱。