家常菜（红烧鸡翅）的做法

2025-05-10 12:33:58

1、鸡翅切花刀放生抽，料酒，十三香葱段姜片，少量盐和鸡精抓匀腌制半小时

3、炒匀上色放耗油，生抽，1/3勺老抽，炒至上色

5、汤汁低于鸡翅后放1勺盐，半勺鸡精，大火收汁（注意翻炒一下，不要干锅）汤汁稍显粘稠转小火，不然会糊

7、出锅咯！

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