夹心鸟窝戚风#柏翠辅食节-烘焙零食#

1、准备材料 我用的是在超市购买的宝宝专用肉松，麻麻们也可以自己做

2、①制蛸韶廓牛奶＋纯净水＋5g细砂糖＋玉米油＋盐，搅拌均匀 ②面粉过筛加入步骤①中切拌至无干粉 ③在已完成的步骤②中加入蛋黄拌匀 ④在已完成的步骤③中加入切碎撕散的肉松拌匀（因为宝宝才8个月所以把肉松切得稍碎一些！但不影响口感）

3、预热烤箱至150度（此步骤的次序以拌匀蛋糕糊时烤箱温度能达标为准） 蛋白＋柠檬汁，剩下的糖分三次加，打至干性发泡

5、放入烤箱烤大概半小时

7、放凉蛋糕，拦腰切开，抹刀抹一层沙拉酱，撒一层切碎撕散的肉松＋海苔，再抹一层沙拉酱，再把戚风顶叠上去，最后：糖粉、海苔、杏仁片（已焙熟）、柴鱼干潇洒的撒一撒