银耳红枣炖雪梨
1、清泡银耳和莲子,至银耳充分发开;

3、放入冰糖若干,将水烧开锅,建议冰糖不要放太多,因为梨和红枣本身也是甜的;

5、小火炖到汤汁变色,梨变软烂即可出锅。

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1、清泡银耳和莲子,至银耳充分发开;
3、放入冰糖若干,将水烧开锅,建议冰糖不要放太多,因为梨和红枣本身也是甜的;
5、小火炖到汤汁变色,梨变软烂即可出锅。