抹茶杏仁坚果饼干
1、提前软化黄油,准备好各种材料。

3、低粉和抹茶粉拌匀后筛入黄油中。

5、面团冷藏的过程中,制作2杏仁奶油部分。糖粉加入软化的黄油中拌匀,分三次加入打散的蛋液,搅拌顺滑。

7、装入裱花袋,备用。

9、面团上下都垫上保鲜膜,擀成约0.5厘米厚用花形切模

11、把准备好装入裱花袋的杏仁奶油挤在面皮中间

13、接下来就是往面皮上镶坚果了。可以稍微往杏仁奶油馅里压一压,以免烤好后容易掉下来

15、出炉转移到烤网上的时候要小心哦,很容易碎掉。

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