养生食补酸甜可口草莓马芬蛋糕的做法
1、草莓切丁,一部分切片
2、黄油软化,稍微打发一下
3、加入糖粉打发蓬松
4、分3次加入蛋液继续打发均匀,每次都要充分混合后再加入蛋液
5、低粉和泡打粉过筛,先加入三分之一的面粉翻拌至无干粉,再加入25g牛奶翻拌均匀,再加入剩余面粉的一半,翻拌均匀,倒入30g牛奶继续翻拌至顺滑,最后倒入剩余面粉翻拌成细腻点面糊
6、加入草莓丁混合均匀
7、倒入模具,八分满,铺上草莓片,放入预热好的烤箱,180℃烤30分钟
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