如何做奶黄包简单又好吃
1、500克面粉、5克酵母粉、1勺白糖,用200毫升温纯牛奶和面。
2、揉成面团盖上盖子醒2倍大。
3、锅里打入2个鸡蛋、100毫升纯牛奶、1勺白糖、40克玉米油搅拌均匀,加50克面粉搅拌均。
4、开小火搅拌越来越黏,再揉捏成长条切成大小相同的剂子揉成圆形馅。
5、面团里面全是蜂窝状表示醒好了,拿出来揉捏3分钟,做成剂子擀成皮。
6、把馅包进去,放蒸笼里用冷水烧开,煮15分钟焖4分钟。
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