小美料理机北海道牛奶面包的做法

喜欢吃面食的朋友，多多少少会有揉面的烦恼，自己动手做难度太高了，尤其是热爱烘焙的厨房小白，怎样揉面才能做出松软可口的面包呢？今天就教大家做一道小美料理机早点：北海道牛奶面包。

2、加入高筋面粉和盐，以揉面 /3 分 揉面团。将面团放入准备好的碗粝简肯惧内， 用保鲜膜或是湿的厨房用毛巾覆盖，并放在温暖的地方发酵至两倍大(约1小时)。

4、在面团表面刷上蛋液， 以180°C烤约25-30分钟，或当你敲击面包的下方时发出中空的声音，即为完成。 放置于冷却架上放凉后即可切片享用。