手把手教你做寿司

2025-11-05 18:48:06

1、外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3

 

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2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。

 

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3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。

 

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4、如图将紫菜卷起。

 

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5、包好了!

 

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6、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁

 

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7、好了!撕去保鲜膜。

8、再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。

 

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9、象切内卷一样,一刀落,保持切口平整。

 

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10、成品。

 

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