菠菜山药蛋糕卷

1、菠菜叶子清洗干净，放开水里焯2分钟左右。

3、放凉后加入玉米油混合。

5、过筛低筋面粉。

7、加入蛋黄。

9、蛋清分两次加入白糖打发好。

11、翻拌混合。

13、同样全部翻拌混合均匀。

15、上下火190度20分钟左右。

17、加入适量的炼乳混合均匀。

19、卷起两头扎紧，放入冰箱冷藏两个小时以上。