豆角炒肉怎么做?
1、长豆角处理干净,摘成长段。

2、倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。

3、放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色。

4、倒入豆角,大火煸炒2分半钟左右。

5、将豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉倒入锅中。

6、放入少量水稍微煮一下。

7、倒入辣椒,翻炒均匀,大火收汁出锅。

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