酸爽滑嫩，美味便捷的酸菜鱼
1、准备好所需食材，黄豆芽洗净备用
3、把草鱼收拾干净洗净切块，用料酒、花椒粉、姜、葱、生抽拌均匀腌制20分钟以上
5、热锅凉油，油热7成下道味源酸菜鱼底料翻炒出酸味，
7、加鱼块煮开，转中小火煮20分钟左右，
9、汤锅加水，大火烧开，下黄豆芽煮2分钟左右捞起，铺在盆地，把煮开的酸菜鱼倒进盆里
11、倒进酸菜鱼盆里，撒上香菜即可
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