自制可可马芬蛋糕
1、椰子油中倒入牛奶搅拌均匀至完全融合,如果椰子油是固态可以隔水加热一下变成液态
2、筛入可可粉后,加入鸡蛋和细砂糖拌匀
3、加入炼乳,筛入低粉、泡打粉和奶粉翻拌均匀
4、加入花生碎和蔓越莓拌匀
5、烤箱预热180度,将搅拌好的面糊倒入纸杯中,倒至8分满即可
6、撒上花生碎和椰蓉,也可以加其他坚果
7、放入烤箱180度烤23分钟左右即可
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